6月21日，鄂温克族自治旗“伊德喜”好意思食非遗集市暨夜市步履于鄂温克族自治旗民族文化产业创业园考究拉开帷幕。

步履现场东说念主气爆棚，四大特质区域各有亮点，眩惑着八方来客。好意思食区域飘香四溢，汇注草原风范精华。现煮现烤的奶桶羊肉在特制容器中咕嘟作响，翻开桶盖一会儿，浓郁肉香裹带着草本气味扑面而来；刚出炉的布里亚特包子褶纹邃密无比，热气升腾间，面皮的麦香与鲜香内馅长入四溢。柳蒿芽、干菜等特质草原可口限量供应，引得门客纷纷存身列队。

“卓著清脆能插足这次步履！”望着摊位前滚滚持续的主顾，好意思食摊主萨仁巴雅尔脸上飘溢着甘愿，“今天我带来了烤牛肉、烤羊肉，还有韭菜花，王人是草原上的特质可口。没思到这样受接待，不少搭客尝事后还挑升加购。”

文艺汇演区于每晚19:30准时开演，为不雅众献上视听盛宴。舞台上，身着丽都民族衣饰的演员们带来豪放奔放的民族歌舞，昂扬的节拍燃烧现场脑怒；漂泊的马头琴演奏，芬芳馥郁，携带不雅众恍悟草原的盛大与深情；精彩的民族衣饰秀，展示了各民族私有的衣饰文化，尽显民族风情。

非遗集市区内，20余个摊位有序陈列，展示着丰富万般的非遗文创居品。素雅的太阳花手作色调美丽，寓意好意思好；另辟路子的皮雕工艺品，将草原元素有条不紊地呈现；醇香的奶成品五花八门，让东说念主垂涎三尺。搭客们穿梭其中，不仅能近距离赏玩非遗期间，还能将中意的文创居品带回家。

“这些太阳花、毛毡成品王人是纯手行状念的！”非遗摊主卓娜满脸笑意，“许多搭客围着摊位挑选，有东说念主买了毛毡摆件，还有东说念主要带太阳花挂饰当伴手礼，能让大众可爱鄂温克手工艺品，出奇清脆。”

网红打卡区成为年青东说念主的最爱，充满草原特质的蒙古包配景墙眩惑繁密搭客拍照迷恋，大众纷纷用镜头记载下这好意思好的一会儿，并共享到酬酢平台，让更多东说念主感受鄂温克的私有魔力。

据悉，“伊德喜”好意思食非遗集市暨夜市步履每周六举办，共十期，将捏续至8月23日。这次步履以“文旅+非遗”的更正形式，搭建起传统文化与当代生存的对话桥梁，既激动了鄂温克特质非遗期间的活态传承，也为呼伦贝尔市文旅产业发展注入了新动能。

呼伦贝尔市融媒体中心

记者：左雪/文 刘金旭/视频及图片

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